今年初唐揚げ

唐揚げ

ワタシの得意料理に「鳥の唐揚げ」があります。
何のことはない普通の唐揚げなんですが、これがなぜか美味いんだよねえ、自分で言うのも何ですが。
本日は今年に入って初めての唐揚げデー。よく味がしみてジューシーで、傑作です。

自分で作ると好物もさらに美味しい。満足な金曜の夜でした。
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